從化蝗蟲養殖基地溫棚內的蝗蟲密密麻麻。實習生 劉禹揚 南都記者 馮宙鋒 攝
南都訊 記者劉軍 高遠 實習生王亞娟 在廣州從化的一個山頭上，密密麻麻的白色薄膜溫棚內，同時養著700多萬隻蝗蟲。這是養殖戶謝伯偵的生意，有人喜歡將這些蝗蟲油炸後作為美食。從化市農業局的負責人為此頗為緊張，因為這些蝗蟲一旦集體飛出來，附近的農作物將遭滅頂之災。
害蟲亮相從化美食節
去年11月底開幕的從化美食節上，有一家檔口擺著油炸好的蝗蟲作為美食銷售，旁邊擺著一罐罐蝗蟲浸泡的米酒。雖然標註的價格不低，也引起不少游客關註。
蝗蟲一直被視作害蟲，乾旱時容易爆發集體的蝗蟲災害，其結成龐大的群體，往往形成幾十公里的蝗蟲帶，密集時一平方米內密度可達4000多只，所到之處如玉米地頃刻會變成光禿禿一片。
蝗蟲在中國和東南亞國家都有食用的傳統，泰國和柬埔寨依然很普遍。謝伯偵看到了這一商機，在從化城郊的一處山頭租了幾十畝地，經營起蝗蟲養殖和經營的生意。
謝伯偵的蝗蟲養殖基地深藏在山林里。一個白色塑料溫棚，看上去像蔬菜基地，走近一看，裡面是密密麻麻的蝗蟲。
謝伯偵說，蝗蟲養殖在雲南和廣西比較普遍，有些地方政府會給予補貼，作為幫助農民脫貧致富的一個手段。他的技術最初也是從那邊學過來的。
目前他的養殖面積已經達到10000平方米，每批貨的產量在6噸到8噸之間，折算成只大約有700萬隻，一年最高可以產9批貨。“除了深加工成開袋就能吃的食品。還有昆蟲的蛋白質含量很高，我以後打算打成粉做成經濟價值高的金錢龜、鰻魚的飼料。”謝伯偵說。
農業局：防止造成農業和生態災害
大規模養殖蝗蟲引起了從化區農業局的註意。
從化是一個以種植業為主的地區，主要以農業人口為主，一旦爆發蝗災，後果不堪設想。因此，從化市農業局相關負責人表示，他們對這一做法“很不提倡”。但是苦惱的是，沒有相關法律和文件不允許養殖蝗蟲，所以他們也沒辦法，只能提出嚴格要求，加強管理。
從化市農業局一位負責人表示，他們很早就註意到謝伯偵養蝗蟲，一直在對其提要求，嚴格控制別讓蝗蟲跑出來。
該負責人說，他們還要求謝伯偵在養殖區安裝攝像頭，加強值班，防止人為破壞，造成農業和生態災害。
謝伯偵說，他已經和政府簽訂了責任協議，如果真的發生了災害，他得租飛機噴灑農藥，而且要承擔農戶相應的經濟損失。
從化區農業局負責人表示，現在沒有影響不代表以後沒有，“但沒有法律禁止養，我們也只能通過加強管理了。”
廣東省昆蟲研究所研究員毛潤乾曾多次到這個蝗蟲養殖基地。他認為，只要不發生集體跑出，就不會造成農業災害和生態災害。
在蝗蟲養殖基地，一位員工表示，這些蝗蟲是從澳大利亞引進的品種。經過育種之後，成長速度更快，口味更佳。
但廣州市檢驗檢疫局相關部門負責人認為，蝗蟲屬於害蟲，根本不允許從國外引進。不可能通過正常渠道進來。
從化市農業局相關負責人則表示，到現場看了多次，還專門請專家到現場辨認，其品種不是什麼澳大利亞品種，而是本土的東亞飛蝗，在國內屢次造成嚴重蝗災的就是這個東亞飛蝗。
(原標題：山上養百萬蝗蟲 嚇壞從化農業局)
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