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採訪＝林玉婷   撰文＝葉佩珒台灣校園午餐的議題一直以來圍繞於餐費凍漲、衛生安全、美味健康等面向打轉，但其實校園午餐該注意的不只是飲食安全、營養健康，教育部國民及學前教育署（簡稱國教署）署長彭富源認為，積極將校園午餐融入教育，以最貼近孩童生活中的方式來教導學童關於吃的知識，也是台灣校園午餐該全面升級的一環！校園營養午餐不只有食用安全需注重，融入學習也是要點！台灣對於校園午餐的革新，近幾年一直著重於食材成本、食品安全、美味爭議等層面，但彭富源表示「校園午餐，你光看表面你只會想到食用的安全或健康，但其實不僅僅是如此」，當更深層地看待校園午餐、試著將校園午餐轉化至課程當中時，便能發現其實還能融入教導學童食物營養、用餐禮儀的探討，也就是台灣應該努力向校園推廣的「食育」。學童的教育往往會影響一輩子，目前政府在努力推動的新課綱就是要革新過往的填鴨式教育，彭富源說明「新課綱最重視的其實便是跟真實生活情境的連結」也就是學童們不應該只是照著課本或者老師灌輸的觀念來學習，而是透過「實作」來進行知識探索與生活體驗，這時校園午餐就是非常適合學習的環境，教學內容不僅限於食材認識與營養方面的探討，還可以擴增到衛生學習以及用餐禮儀的結合。學童抬餐桶、相互打菜，便是基礎社會教育的練習若想讓學童們真正在一定的課程時數內，感到有興趣、想要參與，彭富源表示學校便不能以「背多分」的方法強迫觀念的輸入，而是要以符合小朋友的學習方法來因材施教，例如光是用餐前以抬餐桶、相互打菜的「實作」方式，所帶來的教育理念便包括合作關係的建立，打菜時不打鬧及交談來維護同儕的飲食衛生，以及最後用餐結束，將餐具、餐桶物歸原位，清洗餐具、整理桌面等動作都是食育的一環，這些實際的動作累積在學童的日常當中，除了養成學童的責任感，同時學童們也能感受完成任務的成就感。除了吃得好 、吃得飽，彭富源強調台灣的校園午餐除了讓學童快樂用餐，還要結合教育、講究整體的內涵，將食育融入到文化以及孩子的內心當中，這樣的教育孩童們才「帶得走」，而不是單純地背書或機械化接受老師給的資訊，未來學童們在進入社會時，這些已經內化到意識層面的教育便能自然地發揮功效，讓學童們不知不覺中將日常養成的習慣，成為未來一輩子的飲食觀念。呼籲各界共同推動灃食營養5餐計劃，讓「3年百校」不只是口號！不只是政府積極希望台灣校園午餐能夠食育化，民間團體也十分關注學童們在飲食層面所接收到的教育，彭富源表示灃食公益飲食文化教育基金會（簡稱灃食教育基金會）所推動的「營養5餐」計畫，包含到飲食教育很重要的5大層面，從飲食知識、美學品味、美味革新、體現空間與創意互動等，都與國教署新課綱希望能將教學整合應用於生活情境的核心理念相當契合，彭富源解釋「灃食公益飲食文化教育基金會，全名中包含的『飲食文化』這4個字便是很好的切入點」，由於自己曾認真研讀過灃食教育基金會所提供給校園的飲食教材，例如雞蛋教材中教導學童雞蛋的構造、親手動手做的食譜、立蛋習俗的由來等，所宣導的已經不只是知識，還結合了趣味、生活日常常識，認為這樣的教材便是非常適合學童以及融入台灣文化的教育方式。彭富源也表示，目前灃食教育基金會的營養5餐計畫已初步先與新北市政府教育局合作，以青潭國小與育德國小作為示範校，期盼後續帶動更多學校參與，而國教署也會跟全台各縣市溝通合作，選拔出願意與政府、民間團體共同努力推廣「食育」的學園，除了組成三角合作關係，國教署也會給予資源補助，希望在各方都協同參與下，以「3年百校」的目標共同將知識、美感、美味、實踐、溝通等理念帶入校園。文化教育難行之處，藉由「食」來化解「校園午餐是最貼近學童的教育媒介」彭富源認為文化是很難進入到小孩內心當中的，但飲食卻是一個很好的切入面，因為與日常生活產生連結，小孩才會有實際感受，因此利用校園午餐作為橋樑來影響學童的飲食教育，便是教育主管機關、民間團體與學校機關們該努力的方向！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

作者為世界咖啡競賽組織(WCE)首位華人評審盧安達在內戰後民生凋零，但迅速引入國際援助的珍珠計畫與卓越盃競賽，聚焦精品咖啡策略，不但成功的躍上世界精品舞台，就連傳統的咖啡大國衣索匹亞、亞洲的印尼、印度都打算起而效尤。盧安達咖啡初步的成功，可歸納為國際援助與總統卡加梅的強勢領導，但到底盧安達有何值得尋豆師萬里迢迢前往採購的特色？我將與各位分享盧國的咖啡發展歷程、影響巨大的珍珠計畫與卓越盃競賽，以及最實際的咖啡情勢分析與採購經驗。盧安達是距離台灣相當遙遠的東非內陸小國，1994年的種族大屠殺震撼世界。背景要回溯到1962年，盧安達與蒲隆地分離並獨立，但隨之而來的卻是無止盡的血腥戰亂——流亡鄰國的圖西族攻打盧國，執政的胡圖族於是對國內圖西族展開大規模鎮壓加以報復。1990年，盧安達愛國陣線由北部入侵引發內戰，藉由軍事政變上台的哈比亞利馬納勢力逐漸削弱，雖在1993年雙方簽訂《阿魯沙協定》，但隔年的4月6日，哈比亞利馬納乘坐的專機在首都機場附近被飛彈擊落身亡，成為盧安達大屠殺的導火線，其後短短的100天內，盧安達臨時政府殺害了近100萬的圖西族人和部分主張和平的胡圖族與特瓦族人。由出身圖西族的保羅．卡加梅（Paul Kagame）領導的盧安達愛國陣線隨後由首都重啟攻勢，逐步取得國家控制權，到該年7月中旬控制全國，200萬胡圖族人因擔心被報復而逃往鄰國，內戰也重挫盧安達的經濟，成為當時全球最貧窮、亟待援助的國家之一。非洲諸國到底有多少國際援助計畫？根據世界銀行資助的國際發展協會（International Development Association，簡稱IDA）統計，2007∼2017年，該協會在非洲執行的專案就超過1,200個。經常贊助各國農業的美國對外援助署，每年在非洲也有50個以上的援助計畫，顯見國際金援在非洲實屬稀鬆平常。但盧安達大筆的國際援助，卻是由大量生命犧牲所換來的，尤其大屠殺結束後，西方國家對大屠殺期間的無作為感到內疚，挹注大筆資金以重建盧安達，當年盧安達國外援助的金援，竟然占年度預算的50%以上，也幸而掌舵的總統保羅．卡加梅沒有如其他非洲獨裁者般中飽私囊，盧安達的咖啡才有今日的榮景。保羅．卡加梅深知盧安達的經濟命脈在農業，也了解咖啡的潛力，在國際援助與總統本人大力支持下，咖啡成為盧安達振衰起敝的重點產業。卡加梅為推廣盧安達咖啡，在2006年親自赴美拜見知名企業好市多（Costo）執行長，成功將盧安達咖啡推銷到好市多的貨架與星巴克的豆單上，他也引入由美國提出6年的珍珠計畫、拍板舉辦卓越盃的咖啡競賽，還親自出席頒獎典禮，一國元首對於咖啡產業的投入，舉世罕見。大屠殺發生時保羅．卡加梅年僅36歲，他帶領反抗軍對抗武器精良的政府軍，擊敗對手奪回政權並出任副總統，2003年當選總統並於2010年連任，之後執政黨推動憲改讓他得以第三度當選並續任總統。外界對卡加梅的評價兩極，如同其他政治強人，他對異議人士鉗制言論自由，並對媒體進行系統性的壓制與排擠，但在於他治理下也繳出高速經濟成長的成績單，他的口號是將盧安達打造成「非洲新加坡」，連續14年GDP年成長率達7%以上，是全球平均值的3倍，盧安達近年來成為非洲經濟成長最快、競爭力最強，也相對安全與乾淨的國家。非洲有不少當權者斂權又斂財，即便有大量的國際援助，最後大多進了獨裁者的私人口袋，資源往往無法落實到改善民生的計畫，卡加梅從2000年上任至今，雖已成為全球各國在位最久的總統，但不聚斂個人錢財的風格確實罕見，盧安達政府的清廉指數在非洲名列前茅，被國際發展組織視為由崩毀邊緣站起的典範，國際援助能夠真正被執行，也是盧安達咖啡復興的關鍵。卡加梅沒讓屠殺的仇恨拖垮經濟，也沒因掌權而極度貪腐，這都是盧安達能脫胎換骨的關鍵因素，可以這麼說，因為國際資金的大筆援助以及保羅‧卡加梅的強勢領導，盧安達的咖啡產業，才有今天的地位。 本文摘自《尋豆師2，國際咖啡評審的非洲獵奇：合作社選豆心法、品種故事、處理法最新趨勢》作者：許寶霖出版社：寫樂文化  ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

記者吳典叡／臺北報導針對司法院大法官會議昨日公布審理軍人、公務員及教師年改釋憲結果，除有關再任私校教職的相關規定外，其餘條文均屬合憲。針對違憲部分，行政院也將會進行必要的配套處理與修法。此外，蔡總統於臉書發文表示，年金改革經歷多年的討論後，塵埃落定，再也不必擔心退撫基金破產，每個人都可以擁有穩定的退休生活保障。違憲部分 公布日起失效年金改革釋憲案於昨日下午4時結果出爐，大法官分別針對軍、公、教年改案做出釋字第781、782、783號解釋，宣告《陸海空軍軍官士官服役條例》34條第1項第3款違憲、《公務人員退休資遣撫卹法》77條第1項第3款違憲、《公立學校教職員退休資遣撫卹條例》第77條第1項第3款違憲，以上條文自解釋公布之日起失效，其餘條文均合憲。對於大法官釋憲結果，稍晚，行政院由政務委員林萬億、羅秉成、發言人Kolas Yotaka與國防部資規司長白捷隆等，召開記者會說明。行政院表示，大法官接受行政院對於推動年改在法理上的主張，提到有關軍公教年改合乎憲法，沒有違憲，不但確認年改不違背信賴保護原則，不違背憲法保障的財產權，而且認為基於公共利益，年改有其必要。政院向軍公教表達歉意與感謝同時，行政院也向軍公教表達至高的歉意、敬意和感謝，感謝軍公教人員體諒，為了年金永續發展以及下一代軍公教權益，共同支持年金改革。蔡總統於臉書發表專文指出，司法院大法官會議做出了釋字第781號、第782號及第783號三項重要的解釋文。針對年金改革的內容，除了再任私校薪資超過一定門檻必須停發退休金之外，大法官都做出「合憲」的解釋，也認為年金改革的修法，既沒有侵害到受規範對象、受憲法保障的工作權、服公職權、財產權與生存權等基本權利，也沒有違反法律不溯及既往原則、信賴保護原則和比例原則等憲法原則。陳副總統也於臉書專頁發表專文表示，這項憲法解釋的結論，不僅代表政府推動年金制度合理化、健全化、永續化的改革方向是正確的，也代表全國所有現職或已退休的軍公教人員，再也不用擔心退撫基金即將破產的危機，都可以擁有穩定的退休生活保障，讓「世世代代領得到，長長久久領到老」。

騰訊科技訊 8月21日消息，據國外媒體報導，當地時間週二SpaceX創始人埃隆 馬斯克(Elon Musk)在Twitter上發佈推文稱，可以考慮發射攜帶太陽能反射器的在軌衛星來對火星加熱，從而改造其環境。此前馬斯克曾表示可以用核爆炸來改造火星氣候，而最新提出的火星軌道反射鏡有更多科學依據。2006年亞利桑那大學本科生裡格·沃達（Rigel Woida）獲得了美國國家航空航天局的一個獎項，其研究是“使用大孔徑、輕量化的軌道鏡‘改造’火星表面區域，這樣人類就可以在這顆紅色星球上生活下去”。找到讓火星更適合人類居住的方法是一個科幻夢想。火星可能會變得異常寒冷，這就需要在創造安全棲息地和能夠應對極端溫度的宇航服方面進行大量投資。如果我們能把它加熱一點不是很好嗎?馬斯克並沒有特別提到沃達的研究，但這項工作與反射器的概念直接相關。沃達在2007年曾發表了一份報告，詳細介紹了這樣一個系統的功能。其想法是在活性軌道上放置一系列衛星，將太陽的熱量反射到火星表面。當地時間週二馬斯克在Twitter上表示:“用數千顆搭載太陽反射器的衛星作為人造太陽加熱火星可能是有意義的。”他表示，最佳選擇仍“有待確定”。馬斯克還花了一點時間來澄清他此前所說的“核火星”是什麼意思，他說，“這指的是在火星大氣層上方進行持續不斷的核聚變爆炸，產生的放射性塵埃極低，從而製造出一個人造太陽。就像我們的太陽一樣，這不會導致火星具有放射性。”然而，美國國家航空航天局對這個核計劃並不那麼肯定。2018年年中，美國國家航空航天局表示目前的技術無法真正改造火星。沃達在他的論文中得出結論，反射器的概念是可行的，“完成火星表面一小片區域加熱所需的工程要求是可以實現的。”多虧了“星鏈”互聯網衛星計劃的存在馬斯克和SpaceX公司已經在圍繞地球運行的衛星上進行了大量的實踐。隨著SpaceX下一代星際飛船的發射越來越接近，馬斯克或許會把SpaceX的部分資源轉向火星軌道反射器。馬斯克希望有一天能讓人類殖民這顆紅色星球。本文經授權發布，不代表36氪立場。如若轉載請註明出處。來源出處：36氪

生活中心／綜合報導有些民眾會陷入一種無意義、且令人沮喪的重複的想法與行為當中，但是始終無法擺脫它，這時可能是罹患「強迫症」。一名網友就在臉書納悶表示，自己的朋友吃個火龍果，願意花上一大把時間，將「每粒籽」都挑出放在一旁，讓他不解直呼「吃個火龍果都這麼難」！原PO在臉書「爆廢公社二館」表示，自己的朋友吃個火龍果都這麼難，並貼上一張照片，只見照片上的火龍果已經被吃得乾乾淨淨，完全沒留下一滴果肉，可是一旁卻有一坨異物，再仔細一看，竟然是「火龍果籽」！原來原PO的朋友在吃火龍果前，會先用工具將每一粒籽一一挑出，不論花上多少時間，都會做完，最後再慢慢享受甜美的果肉，而友人的行徑也讓原PO有看沒有懂，直呼吃到「懷疑人生」。照片曝光後，網友紛紛留言「太厲害了」、「這是強迫症發作吧」、「好猛喔」、「高手在人間」、「這也太累了」、「我也曾經把草莓籽挑掉過」、「算他厲害」、「直接打成果汁吧！這也太挑了」、「天吶！我家人問我為什麼貴在手機前」、「裡面的籽本來就可以吃」。也有網友第一眼看到照片誤認，「以為是松露醬」、「這是魚子醬吧」、「原來魚子醬貴到懷疑人生是有道理的，這工本費難以計算...」、「我以為是奇亞籽」；還有有眼尖的網友發現，該張照片是舊圖重貼，不過仍掀起熱議。更多三立新聞網報導生日朋友送大蛋糕「誠意十足」 打開後壽星徹底崩潰大哭妹子買咖啡！一掏拿出「金百元」付錢…店員嚇到差點噴淚老媽想吃雞腳！孝子買50元 照片曝網傻眼：買得比送得多網購超萌小雞玩具！結果寄來差超大 網笑瘋認出：是喇叭花

中國時報【莊哲權╱台東報導】台東豐田國中足球隊成軍4年，已踢出2場全國賽亞軍，這群曾被貼上標籤的體育班孩子，多數來自偏鄉的弱勢家庭，在教練楊志明帶領下，懷抱著足球夢，拚勁十足，但也跟許多偏鄉球隊一樣，面臨資源短缺的困境。豐田國中足球隊在「狂熱教練」楊志明領軍下，今年4月拿下中等學校11人制足球聯賽亞軍，上周又在全國體育署盃5人制足球賽中奪得亞軍，對於成軍近4年的偏鄉足球隊而言，成績亮眼。在比賽時，如父親般的楊志明叮嚀孩子，太強的球，就不要擋，讓它進沒關係，不要受傷，但是孩子回答他「我要用生命保護這個球門」，孩子「永不放棄」的精神讓他感動。該校總務主任蘇揚志表示，該校足球隊員有來自最北端的長濱鄉寧埔部落，也有最南端的大武鄉大鳥部落，有6成是原住民，有2成來自中低收家庭，為了照顧這些孩子，學校安排住宿、提供3餐，在身兼「舍監」的楊志明督軍下，除了精進球技外，也要兼顧課業，品行、紀律更是嚴格要求。蘇揚志說，豐田國中將成為台東推展足球運動的基地，但體育班宿舍是利用教室改建，相當克難，而足球場上的天然草皮容易造成運動傷害，日前蔡英文總統訪視時，曾提出新建體育班宿舍及舖設人工草皮足球場的需求，希望小英總統能為這群懷抱著足球夢的偏鄉孩子圓夢。他也提到，台東的球隊到外縣市比賽，所需花費比西部縣市高出許多，資源短缺成了足球隊的最大困境，亟待企業界認養。

【台灣好報-記者吳富正／2019.08.22.屏東報導】衛生福利部屏東醫院血液腫瘤科黃炯棠醫師8/22醫診分享，屏東醫院近日連續診斷幾位多發性骨髓瘤病患，藉由這個機會介紹此疾病讓大家知道，癌症的治療已經當慢性病看待，呼籲民眾早期診斷早期治療，個人化客製化的醫療，讓您對於癌症不再害怕。 黃炯棠醫師表示，在人體的骨髓中，分為骨髓性與淋巴性細胞，而淋巴性細胞又分為T細胞與B細胞，B細胞會分化成漿細胞，多發性骨髓瘤就是漿細胞的過度生長而產生不正常的單株抗體所造成的血液惡性腫瘤。骨頭疼痛或下背痛是最常見的症狀，再來就是因為正常免疫球蛋白低下所引起的一直反覆性感染(肺炎或泌尿道感染等)，另外就是腎臟功能受損、高血鈣、貧血或一些神經學的症狀意識模糊等。也就是如此，這種病好發在年紀大的老人，所以更容易被忽略。經統計大約需經過4.7位醫師診治才能診斷多發性骨髓瘤。很多病人因為骨頭痛下背痛看骨科復健科、腎臟衰竭看腎臟科、一直反覆發燒看感染科、也有一直貧血看血液科的。這是一種很容易被忽略的疾病。發生率大約十萬分之三，好發年紀大的老人，男性多於女性。造成原因不明，放射線或其他致癌物質可能相關，但是目前沒有明確特定因素造成骨髓瘤的產生。診斷要做骨髓檢查，確定有異常的漿細胞增生聚集，同時也要抽血檢查免疫球蛋白有無異常增高或減少的情況來確定診斷。黃炯棠醫師提及，多發性骨髓瘤的治療要看醫師的治療策略，通常年紀輕的沒有其他併發症、或身體條件比較好的，治療策略以自體幹細胞為主。另外如果年紀較大的病人會以藥物治療為主：賽得Thado、口服類固醇、威克瘤Melphalan、萬科Velcade、兆科Daratumumab、瑞復美Lenalidomide、Pomalidomide、Panobinostat、Carfilzomib、Ixazomib、Elotuzumab等等。目前因為標靶藥物的加入，大幅的提升了治療的反應率與存活率。第一個案57歲男性以貧血與腎臟功能衰竭求診腎臟科，第二個案68歲男性以下背痛求診骨科，此兩位個案檢測免疫球蛋白都有異常增加現象而轉血液腫瘤科，做完骨髓檢查均確定診斷為多發性骨髓瘤。目前已經與疾病和平相處，就像慢性病一樣。黃炯棠醫師說明，多發性骨髓瘤是可以當慢性病來控制的，重點是要能及早診斷及早治療，年紀大老人、下背痛、骨頭疼痛、貧血、腎臟功能不好、反覆的發燒感染，以上症狀，除了能到該科檢查外，如果有懷疑多發性骨髓瘤，請轉介到血液腫瘤科門診做進一步的檢查。屏東醫院周世華院長表示，癌症的治療越來越多元，有很多治療方式：開刀、化療、電療、標靶、賀爾蒙、免疫治療。屏東醫院癌症腫瘤的治療與醫學中心接軌，不斷提昇癌症治療的品質，包括優質醫師和治療儀器，已經是屏東地區癌症腫瘤的治療的重點醫院，期許成為守護屏東人健康的大醫院。屏東縣屏東市自由路270號(08)7363011~5掛號專線(08)737-7452／(08)736-3011轉9語音掛號(08)736-2370

白鹿颱風逼近，中央氣象局已發布海上颱風警報，各地量販店、超市今（23）日也開始出現採購人潮，民眾主要搶攻葉菜類、冷凍微波食品和烘焙麵包，像愛買來客數就增加了2成，預估傍晚後增至4成，而消費者最擔心的菜價，全聯維持原售價，且備貨增加2倍，並推出多種生鮮商品促銷價。愛買表示，今日來客數增加2成，為了減少民眾排隊結帳時間，總共開8條收銀，而昨日起，也從1日補貨2次增至3至4小時1次。至於民眾今日主要搶攻葉菜類、冷凍微波食品和烘焙麵包，而像有機葉菜45元起、產銷履歷小黃瓜每袋35元，目前葉菜貨量充足，愛買預估下午5時後來客數有望增加至4成。家樂福同樣指出，蔬菜備貨從昨晚開始3天的量約30噸左右，水的部分約平常多1成左右，因農曆7月還沒結束，所以店內零食泡麵還有比平常多1倍的量。全聯也說，受預期心理影響，民眾在颱風天搶購的熱銷商品以泡麵、飲用水、餅乾為主，因此備貨量已拉高至平日的3成，生鮮商品則備貨2倍。同時，門市也成立颱風專區，替民眾備妥防颱商品，一次購足。此外，全聯也推出多款商品促銷價，颱風到來消費者最擔心的菜價，全聯仍維持原售價，且備貨增加2倍，並推出多種生鮮商品促銷。更多 NOWnews 今日新聞 報導 郭台銘真要選？ 蔡沁瑜：郭柯王3人私下見面比公開多 理專涉盜領客戶存款千萬 永豐銀：配合調查保障客戶權益 「萬鷺朝鳳」磅礡大景 梅山太興獨家登場

文／何長發 藍蔚台 圖／李念章前言7月4日適逢兩岸華人一致認同的足球王李惠堂逝世40週年紀念日，然而從上到下自認關心我們這個國家以及關心我們足球的眾生，您們真把李惠堂都給遺忘了！別人可以忘，唯有直接在負責我們國家足運發展的執行長和團隊怎可忘記呢?顯然心中不存在有李惠堂對國家足運貢獻的感懷之心，令人遺憾。在現代足球運動發展超過一百五十年歷史中，我國唯一世界知名的足球大人物就是已故球王李惠堂。1976年，德國一家權威的《環球足球》雜誌組織世界球王評選活動，李惠堂與巴西的比利、英國的馬修斯、西班牙的斯蒂法諾、匈牙利的普斯卡斯被評為「世界五大球王」。值此李球王升天40週年紀念，緬懷球王不凡的足球人生，藉此機緣發哥與球王故鄉廣東五華人藍蔚台共同寫下李惠堂足球故事，並由叫惠堂叔公的李念章提供珍貴圖文資料，利用「民生頭條」電子報連載，讓新世紀的足球迷好好認知李惠堂的不平凡人生。李惠堂的啟蒙課本（上）71年前球王李惠堂寫下「球圃菜根集」一書中開宗明義即傳達了「啟蒙課本」，他說俗語說得好:「教婦初來，教兒孩提。」無論學什麼技術，學唱歌或學踢球，都是從小開始練習，先行鞏固了優良基礎，將來才有超卓成就。不過最初的訓習，一定要有良師益友從旁提點開導，才能收事半功倍之效。足球煩瑣複雜，偶一不慎，惡習不移，將來矯正流弊與姿勢動作，殊不易。李惠堂生不逢辰，幼年隨習，訓育無人，每一事物，都靠本身去問疑去敲研，所以效果不大。比較後來風氣普遍，興致蓬勃，良師益友，隨地皆然，後來者是便宜得多了。李惠堂寫下這篇「啟蒙課本」，希望誠懇讓後學者當借鏡，他不敢說初學者閱讀後一定有大裨益大成就，但球王相信最低限度可以算作是找尋門徑求取進步的參考資料。李惠堂開宗明義先論述踢足球的「宗旨」：凡學足球，首先要明瞭足球的利與弊，要認識透徹從習足球的主旨。簡單說有三個大目標，首先是求人格的修養，其次是求高尚的娛樂，還有就是求身心的鍛鍊。合理的足球訓習和比賽中，可以養成忠勇、仁俠、機智、廉潔、知恥、明禮、有恆、互助、公正、服從、團結、真誠、涵養、守時、信義種種的美德。還有臨難不苟、逆來順受、動作敏捷、肩艱任巨、隨機應變、見義勇為、百折不撓種種的本領。如果有能力躋上國腳之群，還有免費遊歷增廣見聞的機會，還能接近各階層人物的便利。足球是社交的遊戲運動，社交兩字的出發點是善意的，是平等的，是公正的，透過了以上的旨趣，你才可動腳去學足球，否則便毫無意義了。很多人的錯覺，認為足球踢的好不僅可以成名，而且可以謀大利，可以出風頭，可以佔便宜。這錯誤的動機，會害人走上墮落的途徑，使你成了獎品和虛榮的奴隸，結局逃不掉悲慘的收場，與其後悔，何必當初，這種人李惠堂直接會勸他根本不要學足球。接著李惠堂談學足球也要重「道德」：道德為萬事之本。有了良好道德基礎，才談技術問題，這是先齊其本，後齊其末的哲理。大怒不怒，大喜不喜，有忿不發，有過必改，塵俗不染，不義不為，己所不欲，勿施於人。譬如植樹根本堅實，不愁枝葉不繁茂。李惠堂常說，如果足球大家玩得斯文，確實是世上最佳的運動，如果悖乎正軌，無殊鬥牛，應到西班牙去了。李惠堂認為學足球必「熟讀規則」：足球規則是規矩，無規矩不能成方圓，學球者對規則要詳細熟讀，仔細敲研，有不明瞭的地方要向先進問疑。一個足球員一定要尊重裁判服從裁判，如果嫻熟規則，總是有益無損，到處佔得便宜。如果人人懂得規則，比賽自然順利進行。

工商時報【文╱吳正弘】吃膩了傳統口味的廣式月餅，「酥皮類」的選擇也不錯！北投雅樂軒酒店推出的「月樂2019中秋禮盒」，主推：芋頭蛋黃酥、御皇酥以及柚子蘋果酥等三款中秋月餅，提供餽贈親友或客戶的另類選擇，買來自己吃也不賴。北投雅樂軒這次月餅以月亮相關的音樂與曲目為靈感發想，並結合品牌年輕活潑的特色，嚴選本土食材，玩轉經典月餅口味，三款口味各有特色、限量推出。這次北投雅樂軒將芋頭與蛋黃酥結合，採用大甲粉芋頭泥與豆沙結合，配上精選鴨蛋黃，再以天然紫薯打造層次分明的外觀。芋頭蛋黃酥的酥鬆口感，鹹甜滋味，讓人忍不住一口接一口。御皇酥則以台灣南部中秋吃麻糬習俗為發想，純綠豆沙內餡裹入QQ的麻糬，再加入皇家奶酥與夏威夷果仁，打造出多層次又軟綿細膩的口感。柚子蘋果酥以純綠豆沙混入花蓮玉里蜜漬柚子皮，外皮揉上抹茶粉，有淡淡茶香也有蘋果香氛及柚子果粒，象徵保佑平安的中秋柚子融入蘋果造型的月餅，有傳遞平安與幸福之意。「月樂2019中秋禮盒」三款月餅完全純手工製作，無人工添加物，讓消費者吃得開心與安心。8月31日前預購禮盒（九顆裝定價1,080元）且付清全額，可享85折早鳥優惠，每盒只要918元，盒內還送二張300元面額餐飲抵用券。購買50至99盒優惠每盒850元、100盒（含）以上每盒780元。訂購可洽Nook聚聚樂餐廳。